台式发酵系统是专为实验室研发设计的紧凑型生物反应平台，整合发酵罐主体与控制系统于一体化台式机箱中。典型工作体积0.5-10L，具备与工业级设备相当的控制精

度，适用于微生物发酵、细胞培养等小规模工艺开发和优化研究。

一、设备组成

1. 一体化机箱：内置控制单元与数据记录系统、占地面积＜0.4m²（高度＜1250px）

2. 培养模块：可更换式玻璃/一次性培养容器、磁力驱动搅拌系统（无机械密封）

3. 智能控制系统：7英寸触摸屏（预置50+标准协议）、多参数联动控制（pH±0.05，DO±1%）

二、核心特点

1. 即插即用：自动传感器识别与校准、快速更换培养容器（＜5分钟

2. 智能控制：代谢速率实时计算（OUR/CER）、异常状态自动报警

3. 数据管理：无线数据传输（可选）、实验报告自动生成

三、操作流程

1. 快速启动：选择预设程序（如大肠杆菌高密度培养）→ 一键自动校准（pH/DO/温度）

2. 过程监控：实时查看代谢曲线 → 远程调整参数（手机/电脑端）

3. 实验结束：数据自动备份 → 启动自动清洗程序

四、维护方案

1. 日常维护：使用后运行消毒程序（75%乙醇冲洗）、电极保存液浸泡

2. 周期维护：每月检查磁力耦合器、每季度更换空气过滤器

五、应用场景

1. 菌种筛选：抗生素高产菌株选育、工业酶产生菌优化

2. 工艺开发：补料策略优化、溶氧控制参数确定

3. 教学演示：发酵过程实时展示、生物参数控制实验