污水处理碳酸钠投加系统的作用主要体现在以下几个方面：

一、调节pH值

碳酸钠是一种强碱性物质，可以有效地调节污水的pH值。在污水处理过程中，pH值是一个至关重要的参数，它影响着微生物的生长、酶的活性以及化学反应的速率，从而影响整体的处理效果。通过投加碳酸钠，可以中和污水中的酸性物质，使污水呈碱性，从而优化处理环境，提高处理效率。

二、沉淀处理

碳酸钠可以与污水中的重金属离子（如钙、镁等）以及磷酸盐等发生化学反应，生成不溶性盐类沉淀物。这些沉淀物可以通过过滤、沉淀等方法从污水中去除，从而降低水中重金属离子和磷酸盐的含量，改善水质。这一过程有助于减少水体富营养化的风险，并保护水生生态系统。

三、降低水的硬度

水的硬度主要由钙、镁等金属离子引起。这些离子在水中会形成水垢，影响水的口感和使用效果。碳酸钠可以与水中的钙、镁离子结合形成不溶性盐类，从而降低水的硬度。通过加入适量的碳酸钠，可以有效地去除水中的水垢，提高水的品质。

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四、提高可生化性

碳酸钠可以作为碳源提供给微生物用于代谢活动，从而提高污水的可生化性。增加有机负荷有利于促进好氧菌的繁殖和活性，进而增强对污染物的降解能力。这对于提高污水处理效果、减少污染物排放具有重要意义。

五、改善污泥性质

碳酸钠具有一定的调理作用，能改变污泥的物理状态，使其更易于脱水和干化。调理后的污泥体积减小且含水量降低，有利于后续的运输、储存和处置。这不仅可以降低污泥处理的成本，还可以减少对环境的影响。

六、脱除氨氮

碳酸钠可以与水中的铵盐反应形成不溶于水的碳酸铵，从而达到脱除氨氮的目的。通过这一化学反应，可以将氨氮从污水中分离出来，减少其对环境的影响。